Brackmann, A. Giehl, R.F.H. Sestari, I. Steffens, C.A.
Fosfitos para o controle de podridões pós-colheita em maçãs 'Fuji' durante o armazenamento refrigerado
MAÇÃ
MALUS DOMÉSTICA
PODRIDÃO
POTÁSSIO
CÁLCIO
BORO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
REFRIGERAÇÃO
PÓS-COLHEITA
RIO GRANDE DO SUL