Agostini-Costa, T. da S. Jales, K.A. Garruti, D. dos S. Padilha, V.A. Lima, J.B. de Aguiar, M. de J. Paiva, J.R. de

Teores de ácido anacárdico em pedúnculos de cajueiro Anacardium microcarpum e em oito clones de Anacardium occidentale var. Nanum disponíveis no Nordeste do Brasil


CAJU
ANACARDIUM OCCIDENTALE
CLONE
COMPOSTO FENÓLICO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
CEARÁ