TY  - SER
AU  - Brunini,M.A.
AU  - Macedo,N.B.
AU  - Coelho,C.V.
AU  - Siqueira,G.F.de
TI  - Caracterização física e química de acerolas provenientes de diferentes regiões de cultivo
KW  - ACEROLA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANÁLISE COMPARATIVA
KW  - ACIDEZ
KW  - PH
KW  - GLICOSE
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - QUALIDADE
KW  - SÃO PAULO
ER  -