Paganini, C. Nogueira, A. Denardi, F. Wosiacki, G. <br/><br/>
Análise da aptidão industrial de seis cultivares de maçãs, considerando suas avaliações físico-químicas (dados da safra 2001/2002 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MALUS DOMESTICA<br/>MAÇÃ<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA<br/>VARIEDADE<br/>ANÁLISE FÍSICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>PRODUÇÃO VEGETAL