TY - SER AU - Carnelossi,M.A.G. AU - Toledo,W.F.F. AU - Souza,D.C.L. AU - Lira,M.de L. AU - Silva,G.F.da AU - Jalali,V.R.R. AU - Viégas,P.R.de A. TI - Conservação pós-colheita de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) KW - HANCORNIA SPECIOSA KW - MANGABA KW - ARMAZENAMENTO KW - PÓS-COLHEITA KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO ER -