TY - SER AU - Santos,B.H.C. AU - Costa,A.C. AU - Souza,E.L.de AU - Souza,C.P.de TI - Klebsiella pneumoniae como agente contaminante de dietas enterais artesanais KW - KLEBSIELLA PNEUMONIAE KW - INDUSTRIA CASEIRA KW - ALIMENTO KW - CONTAMINAÇÃO KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - DOENÇA KW - INFECÇÃO KW - SAÚDE PÚBLICA ER -