TY  - SER
AU  - Furlaneto,L.
AU  - Santini,M.S.
AU  - Velasco,F.A.S.
TI  - Análise microbiológica de vegetais e hortaliças minimamente processados
KW  - HORTALIÇA
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - FEZES
KW  - ESCHERICHIA COLI
KW  - MERCADO VAREJISTA
KW  - PARANÁ
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