Brackmann, A. Giehl, R.F.H. Antes, R.B. Neuwald, D.A. Sestari, I. Pinto, J.A.V.
Condições de atmosfera controlada para o armazenamento de maçãs 'Royal Gala' de diferentes tamanhos
MALUS DOMESTICA
MAÇÃ
PÓS-COLHEITA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ARMAZENAMENTO
ATMOSFERA