TY - SER AU - Caliari,M. AU - Soares Júnior,M.S. AU - Gomes,R.J.C. TI - Efeito de ondas ultra-sônocas sobre a população de Leuconostoc mesenteroides em caldo de cana de açúcar KW - CANA DE AÇUCAR KW - CALDO DE CANA KW - BACTERIA KW - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA KW - ULTRA-SOM ER -