Silveira, N.F. de A. Leitão, M.F. de F. Baldini, V.L.S. Teixeira Filho, A.R.

Bactérias produtoras de histamina e potencial para sua formação em peixes de origem fluvial ou lacustre


CARPA
TILÁPIA
TRUTA
AQÜICULTURA
BACTÉRIA
HISTAMINA