Silveira, N.F. de A. Leitão, M.F. de F. Baldini, V.L.S. Teixeira Filho, A.R. Bactérias produtoras de histamina e potencial para sua formação em peixes de origem fluvial ou lacustre Subjects--Topical Terms: CARPATILÁPIATRUTAAQÜICULTURABACTÉRIAHISTAMINA