Rossi, D.A. Zardini, F. <br/><br/>
Coliformes termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva em pratos quentes servidos em restaurantes self-services de Uberlândia, MG 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>COLIFORME<br/>MINAS GERAIS