TY  - SER
AU  - Martins,O.A.
AU  - Graner,C.A.F.
TI  - Estudo do método colorimétrico de nitrito para sais de cura
KW  - SAL
KW  - NITRITO DE SÓDIO
KW  - COLORIMETRIA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - TEMPO
KW  - SÃO PAULO
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