TY  - SER
AU  - Kluge,R.A.
AU  - Costa,C.A.
AU  - Vitti,M.C.D.
AU  - Ongarelli,M.das G.
AU  - Jacomino,A.P.
AU  - Moretti,C.L.
TI  - Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corte
KW  - BETA VULGARIS
KW  - BETERRABA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
ER  -