TY - SER AU - Mürmann,L. AU - Mallmann,C.A. AU - Dilkin,P. AU - Dilkin,M. TI - Qualidade do armazenamento de alimentos em estabelecimentos comerciais da cidade de Santa Maria, RS KW - ALIMENTO KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - ARMAZENAMENTO KW - TEMPERATURA KW - EMBALAGEM KW - SAÚDE PÚBLICA KW - RIO GRANDE DO SUL ER -