Derivi, S.C.N. Mendez, M.H.M. Caldas, L. da G.A. Toehwé, L.H. Almeida, C.B. de Martins, D.V.

Composição de caldos de feijão utilizados em dietas líquidas


FEIJÃO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PECTINA
CÁLCIO
MAGNÉSIO
FERRO
ZINCO
DIETA