Campos, F.M. Sant'Ana, H.M.P. Souza, P.M. de Stringheta, P.C. Chaves, J.B.P. <br/><br/>
Pró-vitaminas A em hortaliças comercializadas no mercado formal e informal de Viçosa (MG), em três estações do ano 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HORTALIÇA<br/>CAROTENO<br/>VITAMINA C<br/>ANÁLISE ESTATÍSTICA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA