TY - SER AU - Bertoloni,W. AU - Silveira,E.T.F. AU - Ludtke,C.B. AU - Costa,M.de R. TI - Avaliação de diferentes híbridos suínos submetidos à insensibilização elétrica e gasosa (CO2). Parte 2 - Mensurações objetivas de qualidade KW - SUÍNO KW - HÍBRIDO KW - CARNE KW - ÁGUA KW - ABATEDOURO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - PERDA KW - EXSUDAÇÃO ER -