TY - SER AU - Krammes,J.G. AU - Argenta,L.C. AU - Vieira,M.J. TI - Controle da maturação e conservação da qualidade pós-colheita de caqui 'Fuyu' pelo manejo do etileno KW - CAQUI KW - DIOSPYROS KAKI KW - POLPA KW - MATURAÇÃO KW - QUALIDADE KW - PÓS-COLHEITA KW - ETILENO KW - ANÁLISE ESTATÍSTICA KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO ER -