TY  - SER
AU  - Pessoa,J.D.C.
AU  - Leeuwen,J.V.
TI  - Development of a shelling method to recover whole kernels of the cutia nut (Couepia edulis)
KW  - CASTANHA
KW  - EQUIPAMENTO
KW  - EXTRAÇÃO
KW  - AMÊNDOA
KW  - PROCESSAMENTO
ER  -