TY  - SER
AU  - Souza,B.S.de
AU  - Durigan,J.F.
AU  - Donadon,J.R.
AU  - Teixeira,G.H.de A.
TI  - Conservação de mamão 'Formosa' minimamente processado armazenado sob refrigeração
KW  - MAMÃO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - QUALIDADE
KW  - EMBALAGEM
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -