Nascimento, W.C.A. do Martins, M.L.L. <br/><br/>
Produção de proteases por Bacillus sp SMIA-2 crescido em soro de leite e água maceração de milho e compatibilidade das enzimas com detergentes comerciais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>SORO<br/>MILHO<br/>SUBPRODUTO<br/>PROTEASE<br/>DETERGENTE<br/>BACILO<br/>MICRORGANISMO<br/>ENZIMA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA