TY - SER AU - Santana,L.R.R. AU - Santos,L.C.S. AU - Natalicio,M.A. AU - Mondragon-Bernal,O.L. AU - Elias,E.M. AU - Silva,C.B. AU - Zepka,L.Q. AU - Martins,I.S.L. AU - Vernaza,M.G. AU - Castillo-Pizardo,C. AU - Bolini,H.M.A. TI - Perfil sensorial de iogurte light, sabor pêssego KW - IOGURTE KW - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA KW - PESQUISA DE MERCADO ER -