TY  - SER
AU  - Pereira,A.V.
AU  - Romanelli,P.F.
AU  - Scriboni,A.B.
AU  - Orlandini,F.P.
TI  - Rendimentos do abate e composição da carne de ema (Rhea americana)
KW  - EMA
KW  - CARNE
KW  - AVE SELVAGEM
KW  - QUALIDADE
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - SÃO PAULO
ER  -