TY - SER AU - Lima,E.do S.C.de AU - Pinto,P.S.de A. AU - Santos,J.L.dos AU - Vanetti,M.C.D. AU - Bevilacque,P.D. AU - Almeida,L.P.de AU - Pinto,M.S. AU - Dias,F. TI - Isolamento de Salmonella sp e Staphylococcus aureus no processo do abate suíno como subsídio ao sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC KW - SUÍNO KW - ABATE KW - SALMONELOSE KW - STAPHYLOCOCCUS AUREUS KW - CARCAÇA KW - APPCC ER -