TY  - SER
AU  - Nappi,G.U.
AU  - Ribeiro-Cunha,M.R.
AU  - Coelho,J.V.
AU  - Jokl,L.
TI  - Validação de métodos para determinação dos ácidos fítico e oxálico em multimistura
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL
KW  - CROMATOGRAFIA
KW  - MINAS GERAIS
ER  -