Branco, I.G. Sanjinez-Argandoña, E.J. Silva, M.M. da Paula, T.M. de <br/><br/>
Avaliação sensorial e estabilidade fisico-química de um blend de laranja e cenoura 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CENOURA<br/>LARANJA<br/>SUCO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>CONSUMO