Tfouni, S.A.V. Vitorino, S.H.P. Toledo, M.C. de F.

Efeito do processamento na contaminação de cana-de-acúcar e derivado por hidrocarbonetos policíclicos aromáticos


CANA DE AÇÚCAR
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
CONTAMINAÇÃO
HIDROCARBONETO
ANÁLISE QUÍMICA