TY  - SER
AU  - Ogawa,M.
AU  - Itó,L.S.
AU  - Melo,F.E.de A.
TI  - Electric paralyzation and reduction of weight loss in the processing of round-cooked spiny lobsters
KW  - LAGOSTA
KW  - COCÇÃO
KW  - SALMOURA
KW  - CONTROLE TÉRMICO
KW  - GANHO DE PESO
KW  - PERDA DE PESO
ER  -