Ogawa, M. Maia, E.L. Fernandes, A.C. Nunes, M.L. Oliveira, M.E.B. de Freitas, S.T.

Resíduos do beneficiamento do camarão cultivado: obtenção de pigmentos carotenóides


CAMARÃO
RESÍDUO
BENEFICIAMENTO
CAROTENÓIDE
PIGMENTO
CROMATOGRAFIA