TY  - SER
AU  - Campos,J.T.de
AU  - Hasegawa,P.N.
AU  - Purgatto,E.
AU  - Lajolo,F.
AU  - Cordenunsi,B.R.
TI  - Qualidade pós-colheita de nêsperas submetidas ao armazenamento sob baixa temperatura e atmosfera modificada
KW  - NÉSPERA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - TEMPERATURA
KW  - ETILENO
KW  - RESPIRAÇÃO
ER  -