Machado, S.S. Tavares, J.T. de Q. Cardoso, R.L. Machado, C.S. Souza, K.E.P.

Caracterização de polpas de frutas tropicais congeladas comercializadas no Recôncavo Baiano


FRUTA TROPICAL
POLPA DE FRUTA
CONGELAMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
BAHIA