Chisté, R.C. Cohen, K. de O. Oliveira, S.S. <br/><br/>
Estudo das propriedades físico-químicas do tucupi 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>TUCUPI<br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>CIANETO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ACIDEZ<br/>PARÁ