Armelin, J.M. Canniatti-Brazaca, S.G. Piedade, S.M. de S. Machado, F.M.V.F. Spoto, M.H.F.

Avaliação física de feijão carioca irradiado


FEIJÃO
PHASEOLUS VULGARIS
RADIAÇÃO ATÓMICA
RAIO GAMA
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
COR
HIDRATAÇÃO
COCÇÃO