TY  - SER
AU  - Nader Filho,A.
AU  - Amaral,L.A.
AU  - Rossi Júnior,O.D.
TI  - Características físico-químicas do leite pasteurizado do tipo "integral" processado por sete mini e micro-usinas de beneficiamento do estado de São Paulo
KW  - AMOSTRAGEM
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTICIA
KW  - LEITE
KW  - LEITE PASTEURIZADO
KW  - LEITE INTEGRAL
KW  - ACIDEZ
KW  - GORDURA
ER  -