Cavalheiro, S.F.L. Tininis, C.R.C.S. Tavano, O.L. Custódio, M.F. Rossi, E.A. Cardello, H.M.A.B. <br/><br/>
Biscoito sabor chocolate com resíduo de soja, "okara": teste afetivo com crianças em idade pré-escolar 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOJA<br/>RESÍDUO<br/>BISCOITO<br/>CHOCOLATE<br/>FARINHA<br/>PROTEÍNA<br/>ALIMENTO INFANTIL<br/>ANÁLISE QUÍMICA