TY  - SER
AU  - Cavalheiro,S.F.L.
AU  - Tininis,C.R.C.S.
AU  - Tavano,O.L.
AU  - Custódio,M.F.
AU  - Rossi,E.A.
AU  - Cardello,H.M.A.B.
TI  - Biscoito sabor chocolate com resíduo de soja, "okara": teste afetivo com crianças em idade pré-escolar
KW  - SOJA
KW  - RESÍDUO
KW  - BISCOITO
KW  - CHOCOLATE
KW  - FARINHA
KW  - PROTEÍNA
KW  - ALIMENTO INFANTIL
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -