TY  - SER
AU  - Tavano,O.L.
AU  - Silva Júnior,S.I.da
AU  - Demonte,A.
AU  - Neves,V.A.
TI  - Avaliação nutricional de proteínas do grão-de-bico (Cicer arietinum L.)por método químico e microbiológico
KW  - DIGESTIBILIDADE
KW  - PROTEÍNA
KW  - GRÃO-DE-BICO
KW  - VALOR NUTRITIVO
ER  -