Pires, A.M.B. Silva, P.S. Nardelli, P.M. Gomes, J.C. Ramos, A.M. <br/><br/>
Caracterização e processamento de cubiu (Solanum Sessiliflorum) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CUBIU<br/>POLPA DE FRUTA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO