Minuzzi, R.B. Sediyama, G.C. Barbosa, E. da M. Melo Junior, J.C.F. de Catalunha, M.J.
Influência das condições de armazenamento nas características físicas e químicas de goiaba (Psidium guajava), cv Cortibel de polpa branca
GOIABA
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
ARMAZENAMENTO
MATURAÇÃO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO