Tocchini, R.P. Nisida, A.L.A.C. Berbari, S.A.G. <br/><br/>
Estabilidade do suco de laranja refrigerado, em condições definidas de distribuição e comercialização 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ANALISE QUÍMICA<br/>SUCO DE LARANJA<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>ABASTECIMENTO