Nogueira, J.P. de A. Izidoro, T.B. <br/><br/>
Qualidade do leite: a instrução normativa nº 51/MAPA e os novos paradigmas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>NORMALIZAÇÃO<br/>SÃO PAULO