TY - SER AU - Malacrida,C.R. AU - Angelo,P.M. AU - Andreo,D. AU - Jorge,N. TI - Composição quimica e potencial antioxidante de extratos de sementes de melão amarelo em óleo de soja KW - MELÃO KW - SEMENTE KW - OLEO VEGETAL KW - SOJA KW - COMPOSIÇÃO QUIMICA KW - PEROXIDASE ER -