TY  - SER
AU  - Faheina Júnior,G.da S.
AU  - Rêgo,S.L.do
AU  - Fonteles,T.V.
AU  - Martins,C.M.
AU  - Melo,V.M.M.
AU  - Martins,S.C.S.
TI  - Avaliação microbiológica de equipamentos, utensílios e manipuladores de alimentos, em unidade de alimentação e nutrição da Universidade Federal do Ceará
KW  - ALIMENTO
KW  - UNIVERSIDADE
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - STAPHYLOCOCCUS AUREUS
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CEARÁ
ER  -