Rodrigues, M. de J.J. Moura, L.S.S. de <br/><br/>
Análise bromatológica da carne de tartaruga-da-Amazônia, Podocnemis expansa (Schweigger, 1812)em habitat natural: subsídios para otimizar a criação 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TARTARUGA<br/>CARNE<br/>BROMATOLOGIA<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>PROTEINA BRUTA