Silva, C.G.M. da Melo Filho, A.B. de Pires, E.F. Stamford, T.L.M.

Caracterização físico-química e microbiológica da farinha de algaroba (Prosopis juliflora (Sw.)DC)


ALGAROBA
LEGUMINOSA FORRAGEIRA
FARINHA
ALIMENTO PARA ANIMAL
NUTRIÇÃO HUMANA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
COLIFORME
SALMONELOSE
BACTÉRIA
VALOR NUTRITIVO