TY - SER AU - Oliveira,A.C.G.de AU - Nogueira,F.A.G. AU - Zanão,C.F.P. AU - Souza,C.W.O. AU - Spoto,M.H.F. TI - Análise das condições do comércio de caldo de cana em vias públicas de municípios paulistas KW - CALDO DE CANA KW - BEBIDA NÃO ALCOÓLICA KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - PARANÁ ER -