TY  - SER
AU  - Souza,F.T.
AU  - Margarites,A.C.
AU  - Colla,L.M.
AU  - Costa,J.A.V.
AU  - Bertolin,T.E.
TI  - Avaliação do potencial antioxidante da ficocianina em sistema lipídico óleo de soja e azeite de oliva
KW  - ÓLEO VEGETAL
KW  - SOJA
KW  - AZEITE
KW  - LIPÍDIO
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -