TY  - SER
AU  - Ramalho,V.C.
AU  - Silva,M.G.da
AU  - Jorge,N.
TI  - Influência do extrato de alecrim sobre a estabilidade do alfa-tocoferol em óleo de soja submetido à termoxidação
KW  - ALECRIM
KW  - EXTRATO
KW  - SOJA
KW  - ÓLEO
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - VITAMINA E
KW  - TERMOXIDAÇÃO
KW  - CROMATOGRAFIA
ER  -