TY  - SER
AU  - Renhe,I.R.T.
AU  - Volp,A.C.P.
AU  - Vidigal,J.G.
AU  - Stringheta,P.C.
TI  - Monascus na nutrição e saúde
KW  - FUNGO
KW  - FERMENTAÇÃO
KW  - CULINÁRIA
KW  - MICOTOXINA
KW  - COLESTEROL
KW  - SANGUE
ER  -