Silva, J.O. da Cãndido, L.M.B. Novello, D. Machado, C.

Ocorrência de aflatoxinas em arroz consumido por militares do exército brasileiro por cromatografia em camada delgada e cromatografia líquida de alta eficiência


ARROZ
AFLATOXINA
CONTAMINAÇÃO
FUNGO
ASPERGILLUS FLAVUS
CROMATOGRAFIA
ANÁLISE QUANTITATIVA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO